时间匆匆流过，转眼已经到了年尾。今日是冬至。

  每年12月22日为二十四节气的“冬至”，冬至是一年中白昼最短、夜晚最长的一天。过了今天，随着太阳直射的北移，白天的时间便逐渐长起来。自古以来就有不少大诗人写过与冬至有关的诗词：

《冬至》

  冬至是二十四节气中最早制订出的一个。  我国传统有从冬至开始“数九”的习俗，即从冬至日算起，每九日为一段落，代表寒冷程度的加深。

  作为吃货的我们再这样寒冷的日子里，怎么能少了美食的陪伴呢？下面这一波吃货们有福啦~

  南方地区汉族民谚云：“冬节大如年”、“冬节没返没祖宗”。意思是外出的人，到冬至这一天无论如何要赶回家敬拜祖宗，否则就是没有祖家观念。团圆的概念根植人心，由此衍生了重要的节气食物——汤圆。南方冬至习俗的食物可是丰富多样的，有甜丸、九层糕、汤圆、烧腊等等。

  而在北方，每年冬至这天，不论贫富，饺子都是必不可少的节日饭。有谚云：“十月一，冬至到，家家户户吃水饺。”这种习俗，是因纪念“医圣”张仲景冬至舍药留下的。

1.汤圆

  吃汤圆在明、清时期已经约定俗成。在冬至这天，要“作粉圆”或“粉糯米为丸”。这些在史料上也有正式的记载，称“冬至，粉糯米为丸，名‘汤圆’”。做好汤圆后要祀神祭祖，而后合家围吃汤圆，叫做“添岁”。所以，冬至吃汤圆，古而有之。

2.糍粑

  按照江浙一带的传统，冬至会舂糍粑，参与的人非常多，很隆重。在云南，冬至也有吃糍粑的习俗。而每逢祭祖或重大节日，或红白喜事，都要做糍粑，因此，在老家把糍粑叫“大糍”，如今常见的汤圆就有些不屑的被称做“小糍”。

3.烧腊

  冬至这天，大多数广东人都有“加菜”吃冬至肉的风俗。其中，烧腊就是广东人冬至餐桌上必不可少的传统食品。全家人在祭祖之余，准备一些腊肉腊肠吃一顿，以祈求来年能鸿运当头。

4.红豆糯米饭

  在我国的江南水乡，在冬至之夜有全家欢聚一堂共吃赤豆糯米饭的习俗。相传，共工氏有不才子，作恶多端，死于冬至这一天，死后变成疫鬼，继续残害百姓。不过，这个疫鬼最怕红豆，于是，人们就在冬至这一天煮吃红豆糯米饭来驱避疫鬼，防灾祛病。

  中医认为冬至是天地阴阳气交的枢机。冬天养生也是很重要的。

  冬季防寒尤需重视，寒为冬令主气因此，在穿衣和居家等方面要有足够的防寒保暖措施。但“暖”不等于“热”，冬季室温以20℃-23℃最为适宜。室内温度太高，外出时容易感冒，反而不利于健康。

  冬季饮食要注意“三多三少”，即多吃蛋白质、维生素、纤维素含量高的食物，少吃糖类、脂肪、盐分含量高的食物。饮食忌辛辣燥热，谷、果、肉、蔬菜要合理搭配，适当选用高钙食品。

  勤搓手防感冒 在寒冷的冬至时节，常搓手对健康大有裨益。人的手上有很多重要穴位，经常刺激位于双手拇指根部隆起处的鱼际穴，可疏通经络，增强呼吸系统功能，预防感冒。搓手时宜双手抱拳，双手从虎口接合，两手捏紧，再移动双手转动，使其在转动过程中各部分互相摩擦。搓手时间可长可短，贵在每天坚持。

  智推大家庭的小伙伴们，今天你吃饺子了吗？天气是越来越冷了，大家注意多加衣保暖~不论你在什么时候开始，重要的是开始之后就不要停止;不论你在什么时候结束，重要的是结束之后就不要悔恨。理想的路总是为有信心的人预备着。年尾岁末，大家加油~

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